domingo, 24 de mayo de 2009

Te apetece una sopita de aleta de tiburón?



Hasta ayer no era consciente de que muchas especies de tiburón están en peligro de extinción. Nunca he escuchado este dato y no es el animal en el que piensas cuando haces un repaso de la extensa lista de animales amenazados.

Este dato que desconocía, me hizo pensar mucho ayer. Hace nada que tuve la suerte de bucear junto a ellos. Tuve la oportunidad de verlos en Maldivas, mientras cazaban entre miles de peces de coral. Son unos animales fascinantes, que imponen mucho, pero para los que realmente, somos nosotros la amenaza y no al contrario.

Existen muchas zonas del planeta donde se les caza furtivamente. Para dar un dato: una pequeña barca con dos pescadores, puede llegar a cazar es una zona relativamente pequeña, 1000 tiburones al año, muchos de los cuales no han alcanzado ni siquiera su madurez sexual y por lo tanto no han podido reproducirse.

Así que existen decenas de especies de tiburón, cuyas problaciones vamos mermando día a día... Por ejemplo en Maldivas, donde está prohibida su caza, en el mercado local, pudimos ver a uno de tamaño mediano.

Su carne casi no vale nada y se vende por precios irrisorios en los mercados locales. Las aletas sin embargo, se envían a China.

Tomar sopa de tiburón es una tradición muy arraigada en China, donde se toma desde el año 998, aunque se hizo muy popular en la distanía Ming. Dicen que es buena para la salud ya que fortalece riñones y musculos.

Pero sabéis una cosa? Dicen que no sabe absolutamente a nada, y que todo el sabor se lo dan las otras especies que acompañan la receta.

Sea como sea, tenga un sabor especial o no, sea un buena alimento para el ser humano o sea un plato que simbolice el honor para los chinos, nos estamos cargando a una especie, solo para HACER UNA SOPA.

Opinad vosotros mismos sobre el tema...

lunes, 11 de mayo de 2009

El último superviviente: maltrato a los animales



Buenas tardes !!! Me vais a tener que disculpar. Hace semanas que no paso por aquí. Entre que no tengo coche y dependo totalmente de mi chico para que me deje y recoja del curro y eso me supone tener menos tiempo. Aparte con el avance del embarazo estoy más cansada y soy incapaz de levantarme tan pronto como lo hacía antes los fines de semana. Total, que os tengo un poco abandonados a los que asiduamente os pasáis por aquí.

Así que aprovecho desde el trabajo para contaros una cosa que me "pica" y que no puedo dejar pasar.


Seguramente algun@ de vosotr@s habéis visto algún episodio del "Último superviviente" que ponen en el Discovery Channel y también, y desde hace unas semanas en CUATRO.


El "aventurero" Bear Grylls nos "enseña" como sobrevivir en las situaciones y climas más adversos, acompañado poco más que de una navajita de bolsillo. Este hombre, ex miembro de las fuerzas especiales británicas, se enfrenta a cada capitulo a un entorno inhospito y siempre sale airoso.


No tengo nada en contra de los programas de este tipo. Me encantan los documentales de naturaleza y creo que en la serie se dan muchas pistas de cómo sobrevivir ante una situación peligrosa. Posiblemente nunca nos encontremos en una igual, pero si ocurre, ya tenemos eso ganado.






Lo que no concibo es que para escenificar como puede sobrevivir en el desierto de Sahara, el susodicho se cargue a una rana africana comiéndosela por la cabeza. Ó que para salir de un apuro en la selva del Amazonas, descuartice auna boa, sacándolas las tripas.


Si este caballero tiene hambre, lo que dudo porque estoy segura que es todo un paripé y que entre actos dormirá en los mejores hoteles y comerá en los restaurantes más lujosos, que se tome un pincho de tortilla y que deje a los pobres animales con los que se encuentra en paz.


Somos lo suficientemente inteligentes para entender un consejo sin necesidad de hacerlo práctico...


Desde que ví la escena en la que se metía en la boca una pequeña rana y la arrancaba la cabeza, me he dicho a mi misma que jamás volvería a ver a este individuo haciendo de las suyas. Hace unos días, haciendo zappíng estaba descuartizando otro animal.


No se trata de que nos de asco lo que vemos, se trata de que está matando por matar. Sin necesidad, porque desde luego este hombre no se muere de hambre en el rodaje.


Así que yo nunca más volveré a verle y espero que cada vez le vea menos gente. Porque si no estaremos apoyando una cosa tan lamentable.


Un besote a tod@s y buen fin de semana.